Товары и услуги
 
Как проехать

Черный рис – полезный продукт

 

Черный цвет риса обусловлен наличием в нем веществ с противораковым действием.

Родина черного риса – Северная Америка. Этот рис растет в мелководных водоемах и вдоль медленно текущих рек и собирается исключительно вручную.

Черный рис помогает бороться с раком

Черный цвет риса обусловлен наличием в нем огромного количества антоцианов – веществ, которые обладают противораковым действием.

В черном рисе нет глютена, поэтому его можно употреблять людям, страдающим целиакией.

У черного риса низкий гликемический индекс

Черный рис богат клетчаткой, витаминами группы В и растительным белком.

Белый рис, в отличие от черного, – продукт с высоким гликемическим индексом. Попав в организм, он приводит к мгновенному повышению глюкозы, выбросу инсулина, резкому падению глюкозы и сильному чувству голода. Черный рис, богатый клетчаткой, относится к продуктам с низким гликемическим индексом, поэтому он не повышает аппетит.


Как выбрать

Выбирайте рассыпчатый и блестящий черный рис без посторонних включений.


Как хранить

Поместите черный рис вместе с головкой чеснока в стеклянную банку и храните в темном месте.


Как готовить

Перед варкой (без соли) рекомендуется замочить черный рис на 1 час.

Приготовьте салат из апельсина, грейпфрута, манго, вареного черного риса и лимонного сока.


   На Новом рынке в Одессе вы найдете огромный ассортимент риса самых разных сортов и стран произрастаний, а так же других не менее полезных круп и продуктов питания!